巧克力加工厂

    • 2019-01-12如何挑选适合的烘焙巧克力

      巧克力是种奇特的食物,它们或甜美或苦涩,但不变的是它们有治愈人心的功效,否则怎么会有那么多女生心境不好时总爱来上一块巧克力蛋糕呢?这儿小编要通知你们,烘焙巧克力不一定就是你手中的那包零食巧克力哦!在烘焙界,巧克力可可含量一般在30%到75%之间,烹饪所运用的类型取决于配..[全文阅读]
    • 2018-11-09每天吃多少巧克力合适?

      黑巧克力是公认的健康食物,那白巧克力也有益健康吗?巧克力的健康效果都来自于可可中的多酚类物质和矿物质。白巧克力一般甜美浓郁不像黑巧克力那么苦涩,由于其糖含量十分高还含有许多的饱和脂肪,所以这种巧克力仍是少吃为好。巧克力会引起血脂升高和发胖吗?在许多医学研讨中,吃巧克力不..[全文阅读]
    • 2018-09-29巧克力是否越黑越好?

      巧克力并非越黑越好:为咱们提示了一些品味巧克力的“窍门”。法国的巧克力制造大师像品味红酒那样,着重优质巧克力的口味平衡与层次。一般,人们都听说过巧克力制造进程中的可可豆烘焙,但对可可豆的发酵却了解不多。弗雷德里克·博指出,发酵的进程十分重要,将直接决议巧克力的滋味层次..[全文阅读]
    • 2018-08-14巧克力对身体的好处

      养分剖析1、巧克力能缓解心情低落,使人振奋;2、巧克力关于会集注意力、加强记忆力和进步智力都有效果,有些司机各式各样的巧克力(13张)把巧克力作为进步驾驭才能的精神振奋剂;迎候考试的学子也可用来健脑;3、吃巧克力有利于操控胆固醇的含量,坚持毛细血管的弹性,具有防治心血管..[全文阅读]
    • 2018-08-01巧克力不适宜哪些人群食用

      1、心口痛的人:巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到火热的要中止食用。2、产妇:产妇在产后需要给新生儿喂奶,假如过多食用巧克力,对婴儿的发育会发生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会进入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内积蓄。可..[全文阅读]
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